Jefe/a de partida

Publicada: viernes, 24 de mayo de 2024

La fecha de finalización de admisión de solicitudes para esta oferta es sábado, 20 de julio de 2024
La oferta está actualmente en proceso.

Fecha fin inscripciones

20/07/2024

Descripción

La finca, situada en Pozuelo de Alarcón busca jefe/a de partida.

Vacantes

Descripción del puesto:

La finca, situada en Pozuelo de Alarcón busca:

• JEFE/AS DE PARTIDA:
- Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de la partida (cocinero/as y ayudantes).
- Control de los alimentos de la partida.
- Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
- Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
- Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
- Control de productos (pedidos e inventarios).
- Otras tareas propias del puesto.

Requerimientos del candidato/a:

- Formación acorde con el puesto de trabajo ofertado.
- Disponibilidad completa con posibilidad de hacer turnos rotativos y partidos.
- Residir cerca del restaurante o tener vehículo propio.
- Experiencia en las tareas propias del puesto vacante.

Localidad, Provincia

MADRID, Madrid

Nivel Formativo y Académico mínimo

FP Básica

Permisos de Conducir

No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio

No se requiere vehículo propio.

Idiomas

No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones

No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as

Local

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