Cocinero/a

Publicada: miércoles, 19 de junio de 2024

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Fecha fin inscripciones


12/08/2024

Descripción


Realizar funciones específicas de formación de Cocinero/a con menores de edad con diversidad funcional.

Vacantes


1
Descripción del puesto:

Realizar funciones específicas de formación de Cocinero/a con menores de edad con diversidad funcional.

Funciones y responsabilidades del puesto:
- Diseñar, con directrices y supervisión del especialista en nutrición, menús equilibrados y adaptarlos a las necesidades dietéticas de cada NNA.
- Preparar los menús a diario.
- Comprobar que los alimentos estén en buen estado y presentación, y mantener el espacio y utensilios de cocina limpios.
- Prestar especial atención a las pautas médicas que tengan que ver con el menú de los NNAs.
- Aplicar las medidas de higiene en el tratamiento y manipulación de alimentos.
- Realizar pedidos junto con la dirección y ocuparse del aprovisionamiento de los alimentos necesarios para la elaboración de los menús semanales.
- Colaborar con los procesos educativos diseñados a los NNA que tengan relación con su área de responsabilidad.
- Ayudar y colaborar con otros servicios, facilitando su trabajo a conseguir los objetivos propuestos en las normas de convivencia interna.

Requerimientos del candidato/a:

- Formación acorde con el puesto de trabajo ofertado.
- Experiencia laboral en las funciones propias del puesto.
- Conocimientos en APPCC. 
- Conocimientos informáticos. 

Otros requisitos (informática, carnet de conducir, idiomas…):
• Carnet vigente de Manipulador de Alimentos.
• Certificado de delitos sexuales.

Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto de trabajo: 
• Actitud positiva. 
• Responsable.
• Puntualidad.
• Trabajo en equipo.
• Flexibilidad.

Localidad, Provincia


VALENCIA, Valencia

Nivel Formativo y Académico mínimo


FP Básica

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as


Local

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