Cocina creativa y molecular

Publicada: viernes, 3 de mayo de 2024

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Fecha fin inscripciones


02/07/2024

Descripción


El trabajo implica trabajar en el área culinaria de la Galería de Arte, situada en el Born de Barcelona.

Vacantes


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Descripción del puesto

El trabajo implica trabajar en el área culinaria de la Galería de Arte, situada en el Born de Barcelona.
Las tareas incluyen preparar ingredientes, medir cantidades precisas, manipulación de equipos especializados, colaborar en la ejecución de recetas experimentales, mantener la limpieza y el mantenimiento de equipos e investigar y desarrollar nuevas técnicas culinarias, así como en la confección de tapas sencillas pero muy creativas.
El horario se acordará con el candidato, pero se requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana o eventos especiales.

Requerimientos del candidato/a:

- Formación acorde con el puesto ofertado.
- Fuerte interés en la gastronomía y la ciencia.
- Habilidades básicas de cocina y conocimiento sobre seguridad alimentaria. 
- Se valorará conocimientos en cocina creativa y cocina molecular, aunque no necesarios. 
- Ser meticuloso, organizado y capaz de seguir instrucciones detalladas es esencial. 
- Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y disposición para aprender y experimentar son importantes. 
- Se valorará el idioma inglés, aunque no es imprescindible, y capacidades y habilidades orales y facilidad en la comunicación.

Localidad, Provincia


BARCELONA, Barcelona

Nivel Formativo y Académico mínimo


Ciclo de grado medio o FP I

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as


Local

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