Ayudante de cocina

Publicada: martes, 12 de marzo de 2024

Fecha fin inscripciones
La fecha de finalización de admisión de solicitudes para esta oferta es lunes, 13 de mayo de 2024
La oferta está actualmente en proceso.

Fecha fin inscripciones


13/05/2024

Descripción


Buscamos un/a profesional capaz de ayudar en la preparación de platos en la cocina, organizando las estaciones e ingredientes de manera rápida y diligente, siguiendo instrucciones y sumar al equipo. 

Vacantes


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Descripción del puesto:

Buscamos un/a profesional capaz de ayudar en la preparación de platos en la cocina, organizando las estaciones e ingredientes de manera rápida y diligente, siguiendo instrucciones y sumar al equipo. 

Sus principales responsabilidades serán:
• Seguir eficazmente la lista de preparación creada por el chef y cocineros para planificar sus tareas.
• Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
• Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
• Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, desplumar aves de corral, descamar el pescado, cortar la carne...
• Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos y platos sencillos como ensaladas o entrantes.
• Mantener la cocina y utensilios limpios y todo ordenado, fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura...
• Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
• Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales, realizando las tareas como se le indica.

Tipo de puesto:
Jornada completa y contrato fijo discontinuo.
Horario:
• Turno de 8 horas
• Turno rotativo
• El puesto de trabajo es en Oliva Nova, al sur de la provincia de Valencia y se necesita desplazamiento

Requerimientos del candidato/a:

- Formación acorde con las labores propias del puesto de trabajo
- Requerimos un mínimo de experiencia de dos años en restaurantes u hoteles.
- Imprescindible Certificado de Manipulador de Alimentos.
- Residencia en la zona o disponibilidad de vehículo.

Localidad, Provincia


OLIVA, Valencia

Nivel Formativo y Académico mínimo


FP Básica

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as


Local

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